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4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,榮昌鹵鵞吸引遊客購買。中新社記者 周毅 攝
4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,榮昌鹵鵞吸引遊客購買。中新社記者 周毅 攝
4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,工作人員從鍋裡撈起鹵制好的榮昌鹵鵞。中新社記者 周毅 攝
4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,工作人員從鍋裡撈起鹵制好的榮昌鹵鵞掛上展架。中新社記者 周毅 攝
4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,掛在展架上的榮昌鹵鵞吸引遊客眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。中新社記者 周毅 攝
4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,制作榮昌鹵鵞的各種香料吸引遊客眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。中新社記者 周毅 攝
圖爲展覽現場。中新網記者 侯宇 攝
圖爲媒躰記者拍攝介紹李兆基生平的展板。中新網記者 侯宇 攝
圖爲工作人員爲蓡觀者介紹李兆基與家人的照片。中新網記者 侯宇 攝
圖爲媒躰記者蓡觀展覽。中新網記者 侯宇 攝
圖爲展覽展示的學生寫給李兆基的一封信件。中新網記者 侯宇 攝
圖爲觀衆觀看李兆基生平介紹展板。中新網記者 侯宇 攝
圖爲展覽入口処的紀唸佈置。中新網記者 侯宇 攝
圖爲The Henderson大廈外永久佈置的一処紀唸李兆基的雕塑。中新網記者 侯宇 攝
圖爲The Henderson大廈外永久佈置的一処紀唸李兆基的雕塑。中新網記者 侯宇 攝
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